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哺乳能吃荠菜吗 哺乳期精选食谱推荐

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查看22 | 回复0 | 2019-5-13 17:22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
哺乳期是女性生命中一个非常特殊的时期,在饮食方面需要严格的把关。因为吃错了食物的话,很可能出现回奶,造成奶水不足的问题。其中民间有句俗语“春来荠菜胜羔豚”,此时芥菜可是很应季的蔬菜,那么问题来了,饮食需要特别注意的哺乳期女人来说,可以吃芥菜吗?哺乳期该如何营养?哺乳期有哪些饮食禁忌?想了解这些内容,还是跟着小编一起来看看吧
哺乳能吃荠菜吗?

答案:当然能吃了,适当食用的话,还能很好地补充营养,帮助产妇恢复身体。具体的理由如下:
1、芥菜富含维生素C、钙质等,其中钙的含量比豆腐都高,所以说,哺乳期的女人应该吃芥菜,帮助补充钙质等其他营养素。
2、芥菜粗纤维的含量特别多,吃了以后大肠的蠕动速度会加快,帮助积存的粪便更好地排出来。而哺乳期的女人们,因为身体还在恢复中,肠胃的消化能力降低了,非常容易出现便秘问题。因此,适当吃些芥菜能够帮助哺乳期的女人们,缓解便秘问题。
3、芥菜中还含有一些降低胆固醇和降血压的作用。
4、芥菜性平,能入脾经,吃它有助健脾利水。同时还能促进身体内部钠离子、水分的排出,让身体恢复得快一些。
综上所述,正在哺乳的女人们是可以吃芥菜的。而且吃的时候,不用采用特殊的方法处理,只要将芥菜煮熟就可以吃了。小编将和大家推荐几款芥菜食谱,大家可以来看看:
所需用料:1根芥菜,2勺的花生油,少许的生姜。
制作方法:
1、将芥菜的叶子掰开来认真洗净,尤其是根部,更容易积累脏东西的部位,更是要特别上心的清洗。
2、再将花生仁洗净放一旁,再将生姜洗去泥土,刮掉外皮切成姜末备用。
3、洗好锅加水煮沸,之后放入芥菜生姜,盖上锅盖煮沸。
4、最后等到汤水煮沸之后,加盐和花生油搅拌一下就可以吃了。
注意,在煮汤的时候,为了避免芥菜发黄,一定要等到水沸腾了以后再揭盖。
哺乳期精选食谱推荐

食谱名称:猪脚滋补汤
所需用料:1斤猪脚,60G的虫草花,花生仁、大枣和生姜各适量。
制作方法:
A、先将花生仁、大枣放入清水中泡透,再将生姜洗好去皮,切成薄片备用。
B、将猪脚斩成小块,再放入锅中加水适量煮开,等到血水煮净了之后,再将猪脚捞出来备用。
C、将锅洗好烧热,再放入少量食用油,等其变热冒烟后将生姜片和猪脚放进锅中爆炒一下,记得在爆炒的过程中要放些料酒。
D、爆炒了几分钟之后,加入清汤和已经泡透了的花生仁、大枣,等到汤水变成白色之后,加入食盐和味精以及少许的胡椒粉就可以出锅食用了。
推荐理由:猪脚富含胶原蛋白等营养,哺乳期女人适当食用有助滋养肌肤和身体,而且虫草花也有养颜作用,比如说能够去除斑点。对于有斑点的哺乳期女人们而言,适当吃一些养身又养颜,实在是再好不过了。
除了上面分享的内容之外,小编提醒,想要在哺乳期不出现其他问题的话,还应该注意一些食物不应该吃:
哺乳期不能吃的东西有哪些?

1、辛辣食品和咖啡因:应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品,因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后,会改变奶的味道和酸度,能引起宝宝拉肚子或胀气。
2、只含热量的食品:尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,刚生完宝宝的妈妈消化力又较弱,吃了对妈妈恢复健康不利。
3、刺激性食物:妈妈在哺乳期吃的刺激性食物,会从乳汁中进入宝宝体内,影响宝宝健康。但可进食少量调味品,如胡椒、酸醋等。

4、巧克力:因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良,睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。
哺乳期不能吃什么哺乳期不能吃什么水果哺乳期的饮食原则是什么
5、腌制的鱼、肉一类食物:一般成人每天食盐量为4.5—9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得过多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。
6、吃过量味精:食用味精对宝宝发育有严重影响,特别是对12周以下的宝宝,会造成宝宝智力减退,生长发育迟缓等不良后果,妈妈在哺乳期最好不要吃味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
7、药品和酒精:药品和酒精进入血液后,能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症,避免喝酒。
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